Dhal Tadka
Kit composé de lentilles corail, de riz Basmati et de trois mélanges d’épices.
5 avis
Pourquoi nos kits font toute la différence :
✅ Tous les ingrédients nécessaires dans un seul kit.
✅ Saveurs authentiques, directement de l’Inde.
✅ Idéal pour les débutants et les amateurs de cuisine indienne.
✅ Des plats savoureux prêts en moins de 35 minutes.
✅ Une option saine, sans compromis sur le goût.
Préparer un Dhal Tadka n’a jamais été aussi simple !
✅ Temps de préparation : 30 minutes.
✅ Portions : 2 à 3 personnes.
✅ Niveau : Facile à préparer
✅ Intensité : Doux
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
🌿 INGREDIENTS INCLUS DANS LE KIT
🌿 INGREDIENTS INCLUS DANS LE KIT
Ce qu'il y a dans le sachet:
- Épices Thajj Sauce
- Épices Thajj Tadka
- Épices Riz Basmati Thajj
INGREDIENTS:
Riz (130g) : Riz basmati
Mélange d'épices pour le riz (7g) : Cumin, clou de girofle, feuille de laurier, cannelle.
Mélange d'épices pour la sauce (7,5g) : Garam masala (piment fort moulu, cumin, fenugrec, curcuma, coriandre, ail en poudre, poivre noir, paprika, asafoetida),Fenugrec, coriandre.
Mélange d'épices pour le tadka (9,5g) :
Gingembre, ail en poudre, piment rouge,
asafoetida, cumin.
Riz : Origine non UE
Allergènes : voir les ingrédients en gras.
Susceptible de contenir des traces de sésame, moutarde, céleri, gluten.
🥕 INGREDIENTS À AJOUTER
🥕 INGREDIENTS À AJOUTER
Vous ajoutez simplement les ingrédients frais :
- 200 g de tomates concassées ou purée de tomates
- 1 oignon
- 35g de beurre
- 1 citron
- 10 cL de crème fraîche liquide
- Huile végétale
- Quelques brins de coriandre fraîche (optionnel)
🍛 COMMENT PRÉPARER CE DHAL TARDKA ?
🍛 COMMENT PRÉPARER CE DHAL TARDKA ?
Préparation en 5 étapes
- Cuisson du Dhal
- Préparation de la sauce
- Préparation de l’assaisonnement, le Thadka
- Cuisson du riz
- Dressage
Thajj vous présente le Dhal Tadka
Le Dhal est un plat emblématique de la cuisine indienne, à base de lentilles mijotées avec un mélange d’épices savoureuses. Riche en protéines et réconfortant, il se déguste avec du riz basmati ou du pain naan pour un repas sain et gourmand.
Le Dhal, de lentille corail, est naturellement riche en protéines et en fibres. C’est un plat complet qui peut convenir aux régimes végétariens, végane.
Ingrédients Naturels.
L'authenticité : un mélanges d'épices familiale pour des plats authentiques.
Une sélection de recette simple à reproduire grâce à notre guide pas à pas détaillé.
Riche en protéines végétales
Riche en fibres
-
Sans sel ajouté -
Conditionné en France
- Sans additifs ni conservateurs
- Sans sel ajouté
VALEURS NUTRITIONNELLES
Byriani
Pour 100 g préparés en version classique **: Energie : 338 kcal / Matières grasses : 1.08 g ; dont acides gras saturés : 0 g / Glucides : 71,00 g ; dont sucres : 0.90 g / Protéines : 7.80 g / Fibres : 3.4 g / Sel : 0.03 g
Butter Chicken
Pour 100 g préparés en version classique **: Energie : 349 kcal / Matières grasses : 2.02 g ; dont acides gras saturés : 0 g / Glucides : 72,00 g ; dont sucres : 1.00 g / Protéines : 8.30 g / Fibres : 4.2 g / Sel : 0.04 g
Poulet Tikka Massala
Pour 100 g préparés en version classique **: Energie : 353 kcal / Matières grasses : 0.84 g ; dont acides gras saturés : 0.19 g / Glucides : 77,80 g ; dont sucres : 0.17 g / Protéines : 8.06 g / Fibres : 0.92 g / Sel : 0.14 g
Dhal Tarka
Pour 100 g préparés en version classique **: Energie : 329 kcal / Matières grasses : 0.24 g ; dont acides gras saturés : 0,165g / Glucides : 61,35 g ; dont sucres : 0.73 g / Protéines : 17.88 g / Fibres : 8.16 g / Sel : 0.007 g
Pakora Mix
Pour 100 g préparés en version classique **: Energie : 331 kcal / Matières grasses : 6.20 g ; dont acides gras saturés : 1.1 g / Glucides : 43,00 g ; dont sucres : 10.40 g / Protéines : 20.70 g / Fibres : 10.40 g / Sel : 0.15 g
**Préparés avec les proportions indiquées des ingrédients
- Pour faciliter la transition vers une alimentation plus saine et fait maison, varier son alimentation tout en restant gourmand.
- Pour profiter d’un bon plat gourmand quand on ne mange pas de viande car vous pouvez remplacer la protéine de poulet par le tofu la viande végétales ou les légumes.
- Pour agrémenter des repas de famille ou entre amis.
- Pour tous vos repas, parce qu’il ne faut pas attendre une occasion pour se faire plaisir.
Garder le sachet à l’abri de la lumière, des fortes odeurs et de l’humidité.
Fiche recette détaillé à suivre fournie dans le kit.
OPTEZ POUR UN MOMENT DE PLAISIR
Offrez-vous un voyage culinaire unique avec nos kits 100 % naturels, pour des plats faits maison, riches en saveurs. Chaque recette trouvera sa place dans votre assiette et dans votre cœur.
Envie d’une version végétarienne ? Remplacez simplement le poulet par du tofu, des légumes ou une alternative végétale pour une déclinaison 100 % vegan.
Notre curry est doux, parfait pour ravir toutes les papilles !
FAQ ( QUESTIONS FRÉQUENTES)
Ce kit est-il adapté aux végétariens ?
Oui, ce kit est 100 % végétarien. Oui, vous pouvez adapter la protéine par des légumes.
Est-ce que c'est épicé?
Oui, nos kits sont épicés mais pas pimentés. C'est 2 choses différentes. Nous essayons de rendre nos plats doux. Mais, néanmoins, il peut y avoir une sensibilité différente en fonction du palais de chacun. C'est pourquoi, il faut utiliser la crème fraiche qui permet d'adoucir et également de donner une texture onctueuse au plat.
Est-ce que c'est possible de souscrire un abonnement de box?
Oui, il est tout à fait possible de prendre un abonnement mensuel. Vous pouvez composez vous même votre pack ou choisir un pack avec un assortiment de plats fléxitariens et végétariens. Vous pouvez résilier l'abonnement à tout moment.
Quel est le délais de livraison?
Les délais de livraison sont de 2 à 5 jours en fonction de votre choix. Vos commandes sont préparés dans les meilleurs délais.
